Ciasto bananowe z kruszonką

Nie jestem fanką ciast bananowych, ale co jakiś czas się skuszę na ich upieczenie. Zwłaszcza gdy mam już mocno dojrzałe banany, na które brakuje amatorów.

To ciasto mnie zaciekawiło ze względu na kruszonkę w środku (!).
Takiego jeszcze nie jadłam.

Jest smaczne, wilgotne, a kruszonka zawsze jest pyszna.

Wielbiciele bananów będą zachwyceni.
Najsmaczniejsze na ciepło.

Stanowczo należy zmniejszyć ilość cukru, dałam pół szklanki zamiast 2, a i tak było słodkie. Banany dają słodycz, kruszonka wewnątrz i z wierzchu też jest mocno słodka. Dlatego też kompletnie pominęłam polewę.