Brownie żytnie razowe

Moje ulubione, z Kwestii Smaku.

Trzeba bardzo uważać, żeby nie przepiec, bo wtedy brownie traci swój urok i sens.

Nie mam zdjęć, zostało zjedzone zbyt szybko.

Ale warto zostawić tu choć ślad :)

Dałam 50g mlecznej czekolady i 100g gorzkiej, cukier ograniczyłam do 150, a i tak wyszło ciut za słodkie (70g ciemnego muscovado i reszta białego).

Komentarze