Focaccia

Czyli rodzaj włoskiego pieczywa, podobnego do ciasta na pizzę.

Bardzo ją lubię, a nie robiłam jej już strasznie długo.

Stęskniona postanowiłam upiec ją dziś rano.

Zwykła, bez dodatków, posypana jedynie gruboziarnistą solą morską.

Przepyszna.

Zjedzona: a) na ciepło z szynką i serem, b) z samym masłem, c) posmarowana musztardą sarepską i przełożona łososiem wędzonym na zimno oraz jajkiem na twardo.

Cudowna.

Przepis pochodzi z Kwestii Smaku (bez mozzarelli i pesto).


Komentarze