Ciasto z jabłkami

Znalezione u Deb całkiem niedawno.

Do szarlotek nie trzeba mnie namawiać (już o tym pisałam).

Lubię ciasta na oleju, bo można je zrobić spontanicznie.
Utrzeć zamrożone masło jest rzeczą niemożliwą, a czekanie na osiągnięcie przez nie temperatury pokojowej niesamowicie nudne.

Dodatkowo olej, według mnie, nadaje ciastu wilgotności.



Trochę przesadziłam z ilością jabłek i nie wtopiły się w ciasto, jak powinny.
Następnym razem mniej ciasta na spód i ewentualnie odrobina mleka dla rozrzedzenia ciasta, to powinno pomóc.
Ale i tak uważam, że jest pyszne.

Młodszy też tak uważa.
Starszy uważa jabłka tylko na surowo (to na pewno moje dziecko?).


Zestaw idealny:


Komentarze