Babeczki z malinami

Były hitem pikniku, na równi z ciastem z rabarbarem.

Przepyszne, mocno maślane babeczki, z dodatkiem mąki ziemniaczanej i mielonych migdałów oraz malin.

Zjadłam zatrważającą ilość...

Przepis pochodzi z Kwestii Smaku.

Babeczki mocno wyrosły, a potem opadły. Mają delikatną konsystencję, nie są zbite, przez co z pewnym trudem odwijaliśmy papilotki. Ale i tak są genialne. Następnym razem dodam więcej malin.